Qingdao Baixi (société mère : Dr. Jin Beer) a été fondée en 2005. Les produits de l'entreprise ont suivi l'essor de l'industrie brassicole traditionnelle chinoise et ont pénétré le marché. Elle a attiré des investissements nationaux et a réalisé des affaires. Fin 2019, elle figurait parmi les cinq premières entreprises brassicoles privées de Chine. En 2017, elle a commencé à exporter des canettes en aluminium et est devenue la première entreprise privée chinoise à le faire. En octobre 2020, l'entreprise a ouvert des bureaux dans la Nouvelle Zone de la Côte Ouest de Qingdao afin de développer ses activités de commerce extérieur.